云 關 通 關 務 顧 問 今天為大家?guī)碜钚卤容^多人關注的一個話題,減肥!??!看到這兩個字,有人似乎感同身受!有人暗暗自喜!有人灰常無奈?不是嗎?但是,事情還是會有轉折,還會有擔心的!現(xiàn)在市場有一種物品叫酵素,聽說可以減肥?(小編還真的不確定不知道表示沒用過),本篇更多是針對這個物品的歸類做個解釋,其他交由聰明的讀者去鑒別啦!
你喝過酵素嗎?
老果子最近經常出差,平時運動也少了,看著每天增加一點點的體重也是無奈。直到那天,有朋友送了我一盒酵素,告訴我多喝一點可以減肥,我就瞬間燃起了……烈火??瓤?,不是減肥的烈火,是歸類的烈火。減肥嘛,還是得靠跑步的!
首先,我們先來看看市面上酵素的種類
1、酵素粉。通常視成分不同顏色略有差異,大體是淺黃色粉末狀,在溫水中可以快速溶解且無固體物質沉淀,飲用起來帶有略微的水果香氣(果子為了寫這篇東西也是蠻拼的,居然親自喝了一杯)
酵素是什么?
其實,酵素就是酶(英文:Enzyme,源于希臘語:ενζυμον,“在酵里面”),指具有生物催化功能的高分子物質。 而對于學過生物的人來說,看到 “酵素” 兩個字,也許更不會覺得 “水果酵素” 高大上了。而 “酵素” 一詞來源日本,而在我國大陸,“酵素” 就如同將草莓稱作 “士多啤梨” 就立顯高端一樣,通過港臺輾轉進口的 “酵素” 力壓大陸“土名”,成為了網絡明星。而酶是各種生物化學反應的催化劑,為細胞活動提供動力。它并非一種物質,光是人體內就有成千上萬種酶,其構成主要是蛋白質。這些 “助攻小能手” 們,在人體內各司其職,參與不同的化學反應。
酵素歸類的問題
在實際報關工作中,我們發(fā)現(xiàn)此類產品歸入的稅號五花八門,其中最常見的就是品目20.09、21.06、22.02。如果要想準確地進行商品歸類,就要從它的加工工藝談起。
從關稅的角度看,雖然這三個品目的稅率基本上都是20%。但是請不要忘記,根據《海關行政處罰實施條例》第十五條之規(guī)定,商品歸類錯誤即便不涉及稅率差,也屬于影響海關統(tǒng)計的行為,依舊有可能被處以罰款。
產品歸類解析
酵素液(也是酵素粉的原料)是采用各種水果、蔬菜和植物根莖通過清洗→切片→入桶→初期發(fā)酵→過濾→恒溫發(fā)酵→調配制得酵素原液,然后再經過過去后灌裝制成成品的過程。但是因為液體運輸成本較高,所以后來發(fā)明了更加便于攜帶的酵素粉,酵素粉的制作一般先使用濃縮技術對酵素液進行濃縮,然后采用噴霧干燥或冷凍干燥法制成粉末狀。酵素濃縮液則介乎于酵素原液和酵素粉之間的液體濃縮狀態(tài)。
如某品牌的酵素液生產工藝:使用鳳梨、地瓜、柳橙、甜瓜、紅鳳菜、檸檬、蕃茄、玉米、番石榴、南瓜等85種水果。 加工工藝為:天然蔬菜水果原料(500公斤)-清洗-切片-添加赤砂糖-萃取汁液(滲透壓式)-有氧發(fā)酵-醋酸發(fā)酵-熟成-過濾-加熱減菌-成品。
下面,我依次來分析下相關品目
品目20.09
有些企業(yè)認為酵素液主要用新鮮水果制成,即便報驗狀態(tài)為粉狀,因其極易溶于水,所以依舊符合品目20.09水果蔬菜汁的定義?;蛟S,他們注意到了這一點:
第二十章章注六、品目20.09所稱“未發(fā)酵及未加酒精的水果汁”,是指按容量計酒精濃度(標準見第二十二章注釋二)不超過0.5%的水果汁。
這里要提示兩個問題:
第一、在品目中所稱的 “未發(fā)酵”,是指未使用添加有益菌菌種或在恒溫狀態(tài)下進行發(fā)酵的情況。換言之,應當不是人為去完成發(fā)酵工藝。而在果汁生產過程中,為了避免發(fā)酵則可采用降低儲存溫度、排出空氣及充入部分二氧化碳等方法來抑制發(fā)酵過程或者中止發(fā)酵。
第二、這里所稱的酒精濃度不超過0.5%是指在自然條件下果汁的酒精濃度,而絕非是人工添加進去的。如果在果汁生產過程中采用人工添加的方式,即便使其整體酒精濃度低于0.5%,也超出了本品目的范圍。
根據以上解釋及結合果蔬酵素的生產工藝,我們可以很清楚地知道酵素原液在生產過程中需要反復人工發(fā)酵才可以制成,這已經完全超出了品目20.09所屬范圍了。所以,PASS。
品目22.02
有些企業(yè)認為符合BG/T29602-2013中對于果汁固體飲料(powdered fruit beverage)的定義:以水果或其汁液、水果粉為主要原料,可添加糖(包括食糖和淀粉糖)和(或)甜味劑等一種或集中其他食品原輔料和食品添加劑,經加工制成的固體飲料。所以應當歸入品目22.02。但是,根據品目22.02條文的描述:
加味、加糖或其他甜物質的水,包括礦泉水及汽水,其他無酒精飲料,但不包括品目20.09的水果汁或蔬菜汁
歸入本品目的產品應當是符合GBT31121-2014飲料國家標準,且可以直接飲用的 “水”。所以呢,固體粉末狀的酵素粉不可以歸入品目22.02,因為它不是 “加糖或加味的水”。濃縮的酵素液因其為濃縮狀態(tài),也不可以直接飲用,所以也不能歸入該品目。只有酵素原液可以按照飲料歸入本品目。
品目21.06
我們查看稅則注釋中關于品目21.06范圍中可以看到,在本案中屬于不符合品目20.09的描述且未在第二十章和第二十一章有具體列名的情況,才歸入本品目。再查看注釋中
(七)制造各種無酒精飲料或酒精飲料用的無酒精或酒精制品(不是以芳香物質為基料的)。這些制品是用品目13.02的植物精汁與乳酸、酒石酸、檸檬酸、磷酸、防腐劑、發(fā)泡劑、果汁等混合制成,全部或部分含有某種飲料特有味道的香料組分,因此,有關飲料通??梢詢H用水、葡萄酒或酒精對制品進行稀釋即可制得,不論是否添加諸如糖或二氧化碳氣體等物質。這些產品有的專門制成供家庭使用的,但更為廣泛的是用于工業(yè),以避免大量的水、酒精等作不必要的運輸。這些制品報驗時并不適于作飲料飲用,因而可與第二十二章的飲料區(qū)別開來。
基本可以考慮酵素濃縮液和酵素粉都屬于以上描述,是制作飲料用的原料,無論是否家庭使用。故應歸入本品目。
最后,我們依舊認為該項產品商品歸類的 “梗” 主要在于對產品生產工藝的理解和品目條文的理解。
好了,說好的減肥呢?指望不上酵素!
云 關 通 關 務 顧 問 今天關于這個話題,就給大家分享到這里,咋們明天見,咋們天天見!相親相愛一家人吶吶吶。。。啦啦啦。。。