解讀|飲用天然礦泉水GB 8537-2018，云關通深圳智能通關平臺提醒關注

云關通深圳智能通關平臺提醒關注：隨著國內(nèi)消費者消費水平的提升和健康意識的增強，越來越多消費者選擇在日常生活中購買瓶裝水。而瓶裝水中的礦泉水，尤其是進口礦泉水，近幾年的消費額也是節(jié)節(jié)攀升。

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，進口的食品應當符合我國食品安全國家標準。接下來云關通深圳智能通關平臺就為大家介紹一下現(xiàn)行有效的GB 8537-2018《食品安全國家標準飲用天然礦泉水》。

1.什么是礦泉水？
我們?nèi)粘Ｋf的礦泉水，主要指的是飲用天然礦泉水。飲用天然礦泉水指的是從地下深處自然涌出的或經(jīng)鉆井采集的，含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分，在一定區(qū)域未受污染并采取預防措施避免污染的水；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態(tài)指標在天然周期波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。

2.礦泉水的分類
飲用天然礦泉水主要分為四種，分別是含氣天然礦泉水、充氣天然礦泉水、無氣天然礦泉水和脫氣天然礦泉水。它們的共同點都是在不改變飲用天然礦泉水水源水基本特性和主要成分含量的前提下，在加工工藝上，允許通過曝氣、傾析、過濾等方法去除不穩(wěn)定組分。

不同點主要在于礦泉水中的二氧化碳含量及來源。

通俗的說，礦泉水看起來無色無異物，嘗起來具有礦泉水特征性口味且無異味，聞起來無異嗅。